烹饪厨师培训院校排名 甜点师培训学校排名 上海甜品培训学校排行

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本文目录一览：

• 1、烹饪厨师培训院校排名
• 2、甜点师培训学校排名
• 3、上海甜品培训学校排行

烹饪厨师培训院校排名

烹饪厨师培训院校排名：北京屈浩烹饪学校、长沙岳麓厨师学校、广东素食学校、西安新纪元烹饪技工学校、广西华南烹饪技工学校。

资料扩展：

厨师，是以烹饪为职业、以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。 913教育网

随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大，根据有关资料统计，21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人，中国素以烹饪王国著称于世，厨师力量和人数首屈一指。

厨师在某种程度上来说是人类的第二父母。世界非政府组织同意将10月20日定为厨师节。厨师的业务素质包括内容很多，其主要方面是要有精湛的技术。具体地说，作为一名合格的厨师，要有精细的刀工，对火候的掌握要得当，调味要准确适口。

要有较好的文化知识素养。要掌握现代营养、卫生等有关烹饪科学方面的基础理论知识，要了解祖国的烹饪文化历史，要懂得一定的民俗礼仪知识。

要有一定的美学修养和艺术创新基础。此外，还应该有勇于创造、大胆革新的精神，要具备一定的组织管理能力及5S的灵活运用等。

饮食业作为一个生产部门，便是其生产劳动者，厨师的劳动有其自身的特征。厨师的劳动产品就是菜肴，菜肴是销售给人们享受的，为顾客提供精美佳肴，是厨师劳动的主要目的。因此，它具有商业服务性特征。

这一特征要求厨师具有全心全意为人民服务的良好品德、顾客利益至上的态度、以及甘于奉献的牺牲的精神。当厨师为消费者提供服务的同时，又要千方百计地为自己的企业赢得经济效率，为国家建设积累资金，增加财富。

这就是要求厨师们通过优质服务，赢得顾客，通过增产节约，为企业增加更多的效益，这两者是矛盾的，但更是统一的。

甜点师培训学校排名

甜点师培训学校排名如下：

蓝带国际学院，王森咖啡西点西餐学院，欧米奇西点西餐学院，新东方烹饪教育，刘清西点培训学校，优美西点爆点教育，辛堤国际西点学院，甜蜜时光，威利旺卡烘焙。

资料拓展：

蓝带国际学院世界西餐西点业第一品牌世界技能大赛项目训练基地1895年创立于巴黎的蓝带，是世界上著名的厨艺及款待业管理学校，在全球20个国家地区拥有35所学校，如上海、首尔、伦敦、马德里等。

学院是世界上教授经典法国料理、甜点和烘焙的顶级厨艺管理学院，每年有超过20000名来自100多个不同国家地区的学生就读。蓝带西点学校的课程以传统与创新相结合，涵盖从厨艺证书、文凭到学士、硕土学位课程。

王森咖啡西点西餐学院，国家高级技能人才培训基地世界技能大赛中国集训基地西点世界杯，亚洲杯集训基地王森咖啡西点西餐学院，是一所以西点、西餐、咖啡技能培训为核心的技能培训院校。

学院依托自身行业深耕优势经验资源吸引了100余法国MOF、200余中外精英名厨，用培养了11名世界烘焙西点冠军的教育体系，培养更多职业人才，以推动中国西点西餐教育行业发展。

欧米奇西点西餐学院行业首家上市品牌，隶属中国东方教育的西点学校，英文名OMICK，以大师之道，精益求精的西点精神作为自身信仰，将纯正的欧洲工艺引入中国，立志创办我国正统的西点西餐培训学校，成就专业的西点、西餐人才培养机构。

欧米奇已在深圳、重庆、昆明、贵阳等主要城市共设立了31所直营学校，提供包括烘焙、甜点、西餐、调酒及咖啡培训在内的多种专业课程，并与2.9万多家企业建立了合作关系。

上海甜品培训学校排行

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上海甜品培训学校排行如下：

1、蓝带国际学院：

蓝带国际学院（Le Cordon Bleu）是一所有着126年美食文化和传统的国际学院，于1895年在法国巴黎成立，截止2020年3月，已发展成为在全球20多个国家/地区拥有35所国际分校，每年培养2万多名来自100多个不同国家/地区学员的国际教育机构。

2、王森咖啡西点西餐学院：

王森咖啡西点西餐学校创办于1993年，29年一直致力于烘焙、西点、西餐、咖啡教育培训及产品研发领域，32万+学子与35000+校企合作单位的共同选择，涵盖从零基础的职业教育到世界技能大赛国际级标准培训。

3、欧米奇西点西餐学院：

欧米奇，英文名OMICK，取自“only modification is chef's key”，以“大师之道，精益求精”的西点精神作为自身信仰，将纯正的西点西餐艺术引入中国，立志创办我国正统的西点西餐培训学校，成就专业的西点、西餐人才培养机构。

4、新东方烹饪教育：

新东方烹饪教育始于1988年，隶属于新华教育集团，是中国烹饪教育知名品牌，秉承“明德尚能，知行合一”的办学理念，以及“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨。

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